
Non si può iniziare un nuovo mese senza conoscerne i proverbi. E il mese di Novembre, senza dubbio, abbonda di perle di saggezza popolare. Per la cultura agreste, questo periodo dell’anno è decisivo: l’Inverno si avvicina, e i lavori agricoli si infittiscono prima dell’arrivo del gelo e delle brume. Vengono raccolte le ultime verdure di stagione, tra i cui i finocchi, i porri, il radicchio e il cavolfiore. La raccolta delle olive volge al termine, mentre inizia quella degli agrumi. Dopodichè il terreno si concima e si esegue la pacciamatura. Nei campi, soprattutto in vaste aree dell’Italia centrale e meridionale, comincia la semina dei cereali: frumento duro e tenero, segale, orzo, avena. Il terreno umido di Novembre, perfettamente arato e fresato, e le temperature ancora relativamente miti permettono di effettuare una semina ottimale. Ma cosa dicono i proverbi dedicati al penultimo mese dell’anno? Cominciamo col dire che la maggior parte di essi è incentrata su San Martino, ma anche su molti altri Santi e ricorrenze del mese: mai come a Novembre, infatti, le solennità diventano i cardini attorno a cui ruotano i detti popolari. Scopriamo subito in che modo.

Per San Martino castagne e buon vino.

Novembre vinaio.

Per Ognissanti, manicotto e guanti.

Novembre va in montagna e abbacchia la castagna.

Novembre gelato addio seminato.

A San Clemente, l’inverno mette i denti.

Per San Martino si buca la botte del miglior vino.

Per i Morti la neve negli orti.

Se di Novembre non avrai arato tutto l’anno sarà tribolato.

L’estate di San Martino dura dalla sera al mattino.

Per San Frediano c’è il vino e manca il grano.

Per San Renato stura la botte anche il curato.

Per Santa Caterina o neve o brina.

Oca castagne e vino per festeggiare San Martino.

Per San Valeriano, finisce la semina sul monte e sul piano.

Foto via Unsplash

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